من المعروف أن شمس الصيف الحادة تتسبب في جفاف الجلد والشعر ، وأحياناً تتسبب في حدوث أذى للقرنية وغيرها من آثار سلبية على الصحة فكيف نستخلص الحلول من فصل الصيف ذاته ؟
مع حلول فصل الصيف يكون هناك وفرة في الطعام المغذي مثل الفواكه من فصيلة التوتيات الغنية بمضادات الأكسدة والبندورة الغنية بالليكوبين وكذلك الفليفلة الخضراء الغنية بفيتامين C والمشاوي الغنية بالبروتينات ..
وفي سؤال عن المشاكل الجسدية التي تكثر في فصل الصيف ؟
غالباً ما تحدث الآلام العضلية نتيجة الإجهاد لكنها تكثر في الصيف نتيجة التجفاف ونقص سوائل الجسم المترافق بإختلال توازن السوائل طبعاً ، والحل بسيط لأن فصل الصيف غني بالأغذية التي تعوض عن هذه السوائل كالعنب والبطاطا والسبانخ ...
وأما عن ضرر العيون ...أنه على الرغم من أن مرض ال Macular Degeneration يعتبر مرض له علاقة بتقدم العمر ، لكن علاقة هذا المرض بالأشعة المنبعثة من الشمس علاقة وثيقة ، ومرة أخرى يمكننا أن نحمي عيوننا من هذا المرض بتناول الطعام الصحي خصوصاً أن شيكية العين يدخل في تركيبها فيتامين A فلذلك ينبغي تناول الخضار الغنية بهذا الفيتامين بالأضافة إلى Betacarotene والتوتياء وفيتامين C و E مثل هذه المواد موجودة بوفرة في الألياف الخضراء والجزر والفليفلة وكذلك التوت والفريز . ومن المفيد أيضاً تناول البيض الذي يحتوي على نسبة عالية من المادة الفعالة لمكافحة التدهور الناتج عن تخريب الشبكية .
وإذا سؤلنا عن الجلد وجفافه في هذا الفصل ...؟
من المهم الانتباه إلى أن ماء البحر وكذلك ماء المسابح المعالجة بالكلورين له آثار جانبية على جفاف الجلد بالإضافة إلى أن الجلد أكثر ما يكون معرضاً لحروق الشمس خلال فصل الصيف ، ولاننسى أيضاً لسع البعوض الذي يعكر علينا متعة الصيف ...ويكون الحل في مثل هذه الحالات أيضاً يكمن في الغذاء الغني بمضادات الأكسدة كتوت العليق والفريز إلى جانب الأغذية الغنية بالبروتين مثل الفستق الحلبي واللوز كذلك البزورات المختلفة ، لأن هذه الأغذية الغنية بالبروتين تساعد على تجديد البشرة الخارجية وحماية الجلد .
طبعاً لايمكن نسيان الماء فهو ضروري جداً خلال فصل الصيف ، ومن المفيد أيضاً شرب كميات معينة من الحليب واللبن الرائب التي تساعد على إمداد الجسم بالكالسيوم الذي من المحتمل فقده خلال التعرق .
هناك شيئ من المهم معرفته أيضاً ألا وهو الإلتهابات الفطرية وهي من الأمراض الشائعة خلال فصل الصيف والسبب هو التعفن الناتج عن التعرق وهذه هي البيئة الصالحة لنمو هذه الفطور ومن الممكن تجنبها من خلال الحد من تناول الأطعمة السكرية وكذلك من خلال زيادة استهلاك اللبن الرائب بسبب إحتوائه على الخمائر التي تغير من حموضة العرق وبالتالي من الإلتهابات المذكورة .
أما بالنسبة لأزمة تقصف الشعر وهي المشكلة التي قد تؤرق معظم الفتيات والسيدات ..
يجب أن يعلم أن تقصف الشعر مرض شائع خلال فصل الصيف والعوامل الؤثرة هي الشمس والماء المالح والكلورين وفي هذه الحالة يمكن الإستفادة من القشريات وكذلك الفاصولياء بأنواعها . كما أن اللبن الرائب أيضاً بالإضافة لبعض أنواع الفواكه مثل الأفوكادو قد تقوم بالمهمة المذكورة خصوصاً أنها تحتوي نسباً عالية من فيتامين B ومعدني الكالسيوم والزنك . فالمواظبة على غذاء بهذه المواد يساعد على المحافظة على شعر ناعم لماع .
تقبلوا تحياتي
kimee